Tuxpan, Ver.- En colonias y comunidades de Tuxpan se sigue impulsando talleres de fomento a la repostería que generen autoempleo y recursos para la sobrevivencia familiar sobre todo a mujeres, todo ello por parte de iniciativa del Regidor Octavo de Tuxpan, Axel Andrés Bernal Herrera.
El edil estuvo presente con mujeres de la Localidad de Puente Don Diego, quienes solicitaron el taller de repostería que fue calificada por las femíneas participantes como una experiencia enriquecedora y de aprendizaje de nuevas técnicas y sabores.
“Nos alegra saber que estos talleres están siendo aprovechados y crean oportunidades para los miembros de las colonias y las comunidades”, comentó el regidor Axel Bernal Herrera, que sigue trabajando a favor de los tuxpeños.
Recordó que esos talleres son realizados en conjunto con el sistema de Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Tuxpan y su presidenta Pamela Morales Huesca, así como el respaldo del alcalde de la ciudad José Manuel Pozos Castro.
Siguiendo con el impulso del taller de repostería el regidor estuvo presente con mujeres las que hornearon un pastel de chocolate, ligeramente combinado con fresas, también prepararon la tradicional masa de hojaldre que es una pasta clásica de la panadería y repostería.
