Impulsan en Álamo Curso Taller Artesanal de Lácteos

Álamo, Ver.- Se dio la clausura y entregas de constancias a los emprendedores que participaron en el Curso Taller Artesanal de Lácteos organizado de forma conjunta por la SEDARPA, el Gobierno Municipal  y el Instituto Tecnológico Superior de Álamo Temapache.

En el evento estuvieron presentes Regidores y Regidoras, Directores Municipales y autoridades escolares, fueron 20 personas los que recibieron su constancia y aprovecharon para realizar la exposición de los productos que aprendieron a elaborar entre los que destacaron queso panela, queso botanero, yoghurt y dulces de leche entre otros.

Los representantes de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), los subsecretarios Humberto Amador Zaragoza y Juan Posadas Pérez avalaron el curso.

El Taller Artesanal de Elaboración de Quesos, tuvo una duración de 3 días y sirvió para brindar conocimientos en esa materia a 20 productores de ese municipio citrícola que es gobernador por la alcaldesa Blanca Lilia Arrieta Pardo.

Las instalaciones del Instituto Tecnológico Superior de Álamo Temapache sirvieron de sede para la realización de esos cursos que estuvieron coordinados por la Dirección Municipal de Fomento Agropecuario.

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