Comenzó en la administración de Gerardo Lara Careaga como una estrategia para contrarrestar los rumores de que el ostión de la laguna provocaba cólera y se tenía nula comercialización de ese molusco para los pescadores, ahora es todo una fiesta
Tamiahua, Ver.- La primera Feria del Ostión se realizó en el año 2000 y en este 2022 se llevará acabo una edición más tras la pandemia del Covid-19, por lo que Tamiahua espera romper récord en la visita de turismo regional, Estatal, Nacional e internacional que dejen derrama económica para la villa de pescadores.
En el año 1999 el rumor de que el ostión de la Laguna de Tamiahua provocaba cólera se expandió a nivel regional, estatal, nacional e internacional, por lo que el mercado para vender ese molusco se cerró en muchas partes y los pescadores mermaron sus ingresos, por lo que el entonces Gobierno Municipal de Gerardo Lara Careaga, con el respaldo del Gobierno del Estado, encabezado por Miguel Alemán Velasco y el impulso de la regidora Cuarta Gloria López Alejandre optaron por realizar en Semana Santa la Expo Feria del Ostión y el Kilómetro del Ostión, que fue todo un éxito.
“A finales del 1999 había un fuerte rumor de que el ostión de Tamiahua provocaba cólera, motivo por el que los cooperativas no vendían principalmente en el mercado de la Ciudad de México, que era el principal mercado donde se llevaba, por ello fue tanta la preocupación del entonces gobierno por respaldar a los pescadores que no tenían ingresos con esa fuente de empleo, pero se sumaba aún más la veda del camarón por ello el Gobierno Municipal de ese entonces se unificó con el sector pesquero y realizaron la Expo Feria del Ostión y el Kilómetro del Ostión en el año 2000, por lo que nadie puede decir ahora que ellos organizaron la primera Feria del Ostión”, relataron a este medio, ex regidores, ex alcaldes y es directores de turismo.
Recordaron que la Expo Feria del Ostión y el Kilómetro del Ostión tuvo como madrina a Jesica Farel y como Reyna a una hija de pescador, por lo que Tamiahua en ese 2000 venció obstáculos para la comercialización del ostión de la laguna y cautivó al turismo Nacional e Internacional.
“Fue ese gobierno de Gerardo Lara que tomó cartas en el asunto y demostró a todos en la región, en el estado, a nivel nacional e internacional entero que el ostión era de excelente calidad todo ello con los estudios sanitarios necesarios que fueron coordinados por autoridades de salud y con la regidora cuarta de ese momento la Gloria López Alejandre quién coordinó esa fiesta”, mencionó un empresario restaurantero de la villa.
Fue la coordinación entre las cooperativas, prestadores de servicios y las familias de Tamiahua, quienes fueron la base para realizar por primera vez esa Feria del Ostión, que ahora en el 2022 corresponde al Gobierno Municipal de Linda Guadalupe Rodríguez Torres llevar a cabo.
Tamiahuenses recordaron que además biólogos llegaron a Tamiahua en ese 1999 para hacer los estudios y se hizo una limpieza general en la Laguna de la villa, para demostrar que el ostión era consumible y no causaba daño a la salud, por lo que las autoridades de salud avalaron el tema y la Expo Feria del Ostión y el Kilómetro del Ostión se dieron con éxito.
Con el Gobierno Municipal de Juan Ambrosio Baena Cruz, ya como Feria del Ostión, el evento pasó de Semana Santa a realizarse en Agosto, con éxitos totales en los que eventos masivos no eran contemplados y era la gente de Tamiahua con su clásica hospitalidad, calidez, sencillez, gastronomía, seguridad y la delicia de platillos a base de ostión los que daban el buen sabor a esa fiesta.
Con José Arnulfo Reyes Carbajal la Expo Feria del Ostión se consolidó aún más como un atractivo turístico, proceso que continuó con Francisco López Díaz, Martín Cristóbal Cruz y ahora deberá de seguir el Gobierno Municipal de Linda Guadalupe Rodríguez Torres, regresando el evento a los tamiahuenses, que para fiestas se pintan solos con su excelente hospitalidad y amabilidad, pero sobre todo su rica gastronomía de ostión.
Familias de Tamiahua lamentaron que ahora gente se quiera colgarse el “milagrito” de decir que ellos comenzaron la Feria del Ostión hace 15 años cuando es una mentira total, por lo que invitan a no confundir a la gente y empaparse de la historia de esa expo y al turismo a que VENGA A LA SIEMPRE BELLA TAMIAHUA.
